姬鬱騅

銅做嘅工藝品喺台灣真係好常見，尤其係廟宇入面嘅銅做香爐、銅鐘，仲有傳統工藝師傅手打嘅銅器，每一件都充滿住台灣獨特嘅文化氣息。銅器唔單止耐用，仲會隨住時間慢慢氧化，形成一層獨特嘅銅綠，呢種自然變化反而為銅器增添咗更多韻味。

講到銅做嘅日常用品，台灣人最熟悉嘅應該係銅製茶具。老一輩嘅茶藝師傅特別鍾意用銅壺煮水，因為銅導熱快又均勻，煮出嚟嘅水特別甘甜。而家雖然有好多不鏽鋼同玻璃茶具，但係傳統茶行依然會保留幾套古早味嘅銅茶具，尤其係南部嘅老茶莊，仲可以見到師傅用銅壺沖泡功夫茶嘅身影。

銅器保養其實有啲學問，特別係台灣氣候潮濕，銅器好容易氧化變黑。老師傅會教用檸檬汁加鹽輕輕擦拭，或者用專用嘅銅油保養。有啲人仲會特登唔清理銅綠，因為覺得咁樣先有古早味。而家新一代嘅工藝師傅仲將銅藝結合現代設計，做出好多文創商品，好似銅製書籤、銅飾品等等，將傳統工藝帶入年輕人嘅生活。

銅做嘅工藝最迷人嘅地方，就係每一件作品都會隨住使用者嘅習慣同時間，慢慢形成獨一無二嘅樣貌。台灣有唔少銅藝工作室開放參觀，可以親眼睇到師傅點樣將一塊銅片慢慢敲打成精美器皿，過程真係好治癒。下次見到銅器嘅時候，不妨摸下佢嘅質感，感受下呢種流傳千年嘅工藝溫度。

銅做的手工藝品為什麼這麼受歡迎？台灣老師傅告訴你，其實這跟銅本身的特性還有台灣人的文化情感都有關係。銅器不僅耐用，還會隨著時間氧化產生獨特的色澤變化，每一件作品都會慢慢長出自己的「表情」，這種會呼吸的質感讓很多收藏家愛不釋手。老師傅說，現在年輕人反而更懂得欣賞這種「活的工藝品」，不像塑膠製品用久就丟，銅器是越用越有味道。

台灣的銅器工藝從日治時期就開始發展，老師傅們傳承下來的敲打技法讓每件作品都帶著手作的溫度。像是常見的銅茶壺，師傅要反覆敲打上萬次才能成型，壺嘴的角度、壺身的弧度都是靠經驗累積出來的。這種「一錘一錘慢慢來」的堅持，在現在速食文化當道的社會反而更顯珍貴。

走進迪化街的老銅器店，老闆會跟你說現在最熱銷的不是什麼高級擺飾，反而是日常用的銅杯、銅筷架這些小東西。因為大家發現用銅器喝茶，茶湯會特別甘甜；用銅碗盛飯，米飯的香氣也更濃郁。這些生活小細節的講究，讓銅器從傳統工藝變成現代文青的愛用品。老師傅笑著說，以前覺得年輕人都不懂欣賞，現在反而要加班趕貨才夠賣呢！

銅器的保養其實很簡單，只要用檸檬汁加鹽輕輕擦拭就能恢復光澤。但老師傅特別交代，千萬不要用化學清潔劑，那會把銅器自然的氧化層洗掉。有些客人堅持要把銅器擦得亮晶晶的，老師傅反而會勸他們：「讓它自然變色才好看啦！」這種對材料特性的尊重，正是台灣工藝最迷人之處。

最近好多朋友都在問：「新手如何DIY銅做小物？超簡單入門教學在這裡」！其實銅做小物真嘅冇想像中咁難，只要準備好基本工具同材料，跟住以下步驟慢慢嚟，就算係完全冇經驗嘅新手都可以輕鬆上手。銅嘅質地柔軟易加工，而且氧化後會產生獨特嘅復古色澤，做擺設或者飾品都超有質感㗎！

首先講吓基本工具同材料，以下係新手必備嘅清單：

開始製作前記得要做好安全措施！銅片邊緣好利，一定要戴手套同護目鏡。最簡單可以從書籤或者吊飾開始練習，先用鉛筆喺銅片上畫出形狀，然後用金屬剪刀慢慢沿線剪。剪好後用銼刀同砂紙打磨邊緣，呢個步驟好重要，可以防止之後使用時割傷手。

如果想做立體造型，可以用木槌同橡膠墊慢慢敲打出弧度。銅嘅延展性好好，輕輕敲打就會慢慢變形，記住要耐心同溫柔對待佢。完成後可以用火槍稍微加熱表面，銅就會產生超靚嘅氧化色彩，從金黃色到紫紅色都有，每個作品都會有獨一無二嘅效果！

進階啲可以試下用銅線做纏繞裝飾，或者用蝕刻液喺表面創作圖案。銅嘅可塑性真係好高，只要掌握基本技巧，之後就可以自由發揮創意。記得每次做完都要用專用嘅金屬保養油擦拭，咁先可以保持銅器嘅光澤同延緩氧化速度。

銅做餐具真的安全嗎？專家解析常見迷思，最近在台灣的廚房用品討論區掀起熱議。不少主婦被銅鍋、銅碗的復古質感吸引，但又擔心重金屬溶出的問題。其實啊，銅製餐具在台灣已經流傳好幾代人了，關鍵是要懂得正確使用方式，今天就來幫大家破解幾個常見疑問。

首先講到銅離子溶出的問題，其實現在市售的銅餐具大多都有做內層鍍膜處理。像我們阿嬤那個年代用的純銅鍋，現在反而比較少見了。根據食藥署的檢測資料，合格銅製餐具在正常使用下，溶出的銅離子量都在安全範圍內。不過要注意的是，如果發現餐具出現綠色銅鏽，或是鍍層剝落，就真的要換新了。

這邊整理幾個銅餐具的使用小撇步給大家參考：

另外要提醒的是，有些人會特別追求「養銅」的效果，覺得銅綠很有古早味。但從食品安全的角度來看，銅綠就是氧化銅和碳酸銅的混合物，長期接觸可能對身體不好。如果真的喜歡銅器的那種質感，建議選擇有經過特殊處理的現代工藝品，既美觀又安全。

說到銅餐具的保養，其實比想像中簡單很多。平常用完馬上用溫水洗淨擦乾就好，偶爾用檸檬汁加鹽輕輕擦拭，就能維持漂亮的銅色光澤。如果懶得保養也沒關係，現在很多品牌都推出免保養的鍍銅餐具，外觀一樣有質感，但完全不用擔心氧化問題。