姬鬱騅

有時候生活壓力大到讓人喘不過氣，這時候來點微醺的感覺，醉又何妨？在台灣的夜市裡，常常能看到上班族下班後三五成群，點幾瓶啤酒配著鹽酥雞，把煩惱暫時拋到腦後。這種小酌的氛圍，反而成了台灣人獨特的生活調劑。

說到喝酒，台灣人最愛的還是那些接地氣的喝法。不信你看看這張表格，就知道大家在不同場合都怎麼喝：

其實在台灣，喝酒早就不只是應酬那麼簡單。像我們公司隔壁的阿伯，每天傍晚固定會在騎樓下開一瓶18天，配著花生看報紙。他說這是他一天最享受的時光，微醺的感覺讓整天的疲勞都消散了。這種生活態度，不就是最道地的台灣味嗎？

最近發現連年輕人的喝酒文化也變了。以前可能追求喝到掛，現在更多人懂得享受「微醺經濟」。像是大稻埕那邊新開的酒吧，就主打台灣在地食材調酒，用屏東的可可、花蓮的馬告入酒，一杯要價不菲但周末總是爆滿。與其說是喝酒，不如說是在體驗一種生活風格。

說到這個，不得不提台灣人最愛的「續攤文化」。第一攤熱炒店喝完，轉戰KTV再喝，最後還要到清粥小菜醒酒。這種喝法雖然瘋狂，但過程中產生的笑話和回憶，往往比酒精本身更讓人難忘。就像我同事阿明常說的：「喝掛了頂多睡路邊，但沒喝可能會後悔一輩子啊！」

最近工作壓力大，偶爾來點微醺時光真的很療癒呢！「醉又何妨：微醺時刻如何享受一個人的小確幸」這個主題完全打中我的心。一個人在家小酌，不用顧忌別人眼光，想喝什麼就喝什麼，這種自由感超棒的。我發現微醺狀態下特別容易感受到生活中的美好細節，像是陽台吹來的晚風，或是手機裡隨機播放到學生時代愛聽的老歌，這些平常忙碌時容易忽略的小確幸，在微醺時刻都會被放大成滿滿的幸福。

說到獨飲的樂趣，我最愛準備這些組合：

微醺的重點在於「剛剛好」，喝到臉頰微微發熱、思緒稍微飄浮就夠了。我通常會先點個香氛蠟燭，把手機調成勿擾模式，給自己2小時完全屬於自己的時間。有時候會隨手寫寫日記，記錄當下的心情；或是單純發呆，讓思緒隨著酒精慢慢沉澱。這種獨處的儀式感，反而比跟朋友狂歡更能真正放鬆。

記得有次微醺時突然想畫畫，雖然技術很爛，但那個當下完全不在意成果，只享受顏料在紙上流動的感覺。事後看那幅畫還是會笑出來，但這就是微醺可愛的地方啊～讓人有勇氣嘗試平常不會做的事，又不至於醉到做出讓自己後悔的決定。

誰説一定要清醒？這些場合微醺反而更自在。有時候稍微放鬆一點，反而能讓社交場合更自然、氣氛更熱絡。台灣人最懂這種微醺哲學，不是要你喝到爛醉，而是讓酒精輕輕帶走緊繃感，整個人放鬆下來後，反而能展現最真實的自己。

說到適合微醺的場合，絕對少不了朋友聚會。大家下班後約在熱炒店，點幾道招牌菜，配著冰涼的啤酒，話匣子一下子就打開了。那種微醺狀態下，平時不好意思說的真心話都能自然流露，同事變朋友、朋友變知己，這就是台灣人最愛的「酒後吐真言」文化。另外像是婚宴場合，新人敬酒時那種微醺的幸福感，真的會感染全場，讓整場喜宴更歡樂。

週末夜晚一個人在家，開瓶喜歡的酒慢慢品嚐也是種享受。微醺狀態下看電影、聽音樂，感官都會變得特別敏銳，平常覺得普通的劇情突然變得好感人，音樂裡的細節也聽得更清楚。很多創作者都說微醺時特別有靈感，就是因為大腦放鬆後，那些被理性壓抑的創意反而能自然流瀉出來。

說到台灣特有的微醺文化，絕對要提夜市喝酒的樂趣。從熱炒攤到居酒屋，台灣夜市的酒攤總是有種特別的魅力。點個鹽酥雞配台啤，或是來碗滷味搭高粱，這種台味十足的喝酒方式，最能體現台灣人隨性又熱情的性格。微醺狀態下逛夜市，連老闆招呼的聲音聽起來都特別親切，食物吃起來也更美味。

週末想放鬆一下？這篇「週末夜微醺指南：台北酒吧小酌的5個好去處」絕對要收藏！台北的夜生活超精彩，從文青風到復古調酒都有，今天就來分享幾間在地人私藏的酒吧，保證讓你微醺不醉，享受恰到好處的放鬆時光。

首先推薦東區的「隱巷小酒館」，這家藏在巷弄裡的speakeasy風格酒吧，調酒師超會玩創意，每次去都有驚喜。他們家的「桂花烏龍琴酒」是招牌，淡淡茶香配上微甜口感，超級適合夏天。店內燈光昏暗但不會太吵，很適合三五好友聊天。

再來是中山站的「老宅酒吧」，這間由日式老屋改建的空間超有fu！復古家具搭配爵士樂，點杯經典的Old Fashioned，瞬間穿越回1920年代。特別推薦坐在二樓窗邊的位置，看著街景小酌特別有感覺。

信義區的「天台微光」也很推，頂樓露天酒吧視野超好，能一邊喝著荔枝馬丁尼一邊看101夜景。他們家的小食也很厲害，尤其是炸物拼盤配酒超對味。週五晚上通常會有DJ現場表演，氣氛超嗨但不會太擁擠。

如果想體驗特別的調酒，一定要去大安區的「實驗室酒吧」。這裡的調酒師真的像在做實驗，會用煙燻、泡沫等分子調酒手法，每杯酒都像藝術品。推薦點他們的「星空」，藍色酒液加上閃粉，拍照打卡超吸睛。

最後是西門町的「河岸微醺」，這間走平價路線但品質不打折，季節水果特調都是用當季新鮮水果製作。夏天來杯芒果莫希托，清爽又消暑。店內還有飛鏢機和桌遊，很適合一群朋友來玩整晚。